享乐派美学生活家叶怡兰的二十年私厨秘笈
在家吃饭，重新找回生活的节奏！
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本书的灵感素材来源于作者每日贴在抽油烟机上的料理备忘录和餐桌随笔，以及6000多个日夜积累而成的家庭食谱，大到名厨料理法门，小至随手混煮，作者将自己长年钻研餐酒、茶饮、食材的独家风味搭配诀窍，家常材料的成菜概念，季节食材的料理方式，按人均主题准备家宴，厨事经验和独门诀窍全都用心记录在册。
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1. 在台湾上市后，四个月加印七次，蝉联台湾诚品书店健康生活类双周畅销榜首！
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2. 继《家的模样》之后，享乐派美学生活家又一力作，20年私厨日记|台湾美学生活家、美食畅销书作者叶怡兰的20年私厨秘笈。以饮食日记的形式展现享乐派美学家的生活态度和精致的日常。书中用心记录了600多道家常美食、佐餐配料，以及饱含浓浓人情味的多年厨事心得。从认真打理三餐开始，感受有滋有味的居家生活美学，开启…

叶怡兰，出生于台湾台南。
很早就决定以“享乐”为终身职志，并坚持相信，真正的“享乐”，不是短暂的炫惑声色娱，也不是一味金钱或地位的堆积；而是需得认真地涉猎、深度地累积，需得花些时间花些功夫，方能从心灵到视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉，每一种感官，都真真切切长长久久地感到喜悦与欢愉。
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著有《红茶经》《家的模样》《好日好旅行》《终于尝到真滋味》《隐居•在旅馆》《极致之味》《享乐•旅馆》《寻味•红茶》《享乐，旅行的完成式》《玩味》《Yilan’s 幸福杂货铺》等书。文字与摄影作品散见各大华文媒体。

评论

即使不好好吃饭，也要好好摆盘
作为菜谱的话过于简陋，看文字的话呢又嫌啰嗦无甚新意。
菜名常常长到让人找不着重点。和淘宝店商品取名方式类似，而且比商品名还难断句。“香蒜辣椒油渍西红柿烤鸡肉小松菜意大利面”为什么不能简单地说成“番茄鸡肉意面”。“香料红咖喱烤油渍干西红柿陶立克菇栉瓜赤鯮鱼”，要素过多……“椒麻煎猪肉蜜枣春菊沙拉佐洛神花橄榄油醋酱汁（川辛）”我差点看成六神花露水。
8月未读·生活家重磅推出台湾饮食生活作家叶怡兰的新书《日日三餐，早·午·晚》。本书是继《家的模样》一书后又一本生活美学力作。全书以日记的形式收录了600多道主餐、佐菜、小点、饮品…集结了她20年关于厨事的研究心得，更是让百万粉丝“敲碗”期待。
特别认同作者的想法“午餐超过十分钟、晚餐超过三四十分钟便嫌太久太费事” “在家里吃，舒服多了”，370页的厚度内容丰富，4星成3星是因为沉，读者如我真端不动了~~