微博微信人气美食家Joyce，教你用并不难买到的食材与做法，做出46道不一样的轻松料理。烹饪没有任何固定形式，看似复杂的食物也能用很简单的方法制作。即使是西餐，也可以很容易。都可以享受到餐桌上的美好。

Joyce，美食专栏作家、食谱创作家，《悦己》杂志专栏撰稿人。台湾出生，美国长大，在上海生活工作十余年后，淡出时尚圈，投入生活方式与美食烹饪的领域，重新拾起从小最热爱的嗜好。微信公众号“FoodStories”。

评论

对习惯中餐的人来说，这本书上的菜谱并不实用。但是对于爱做饭的人来说，这本书会很有启发性。综合来说三颗星，多一颗给作者
公众号蛮好看的
看了好几个菜谱，可行性都很大，唯一的问题就是西餐真的少不了烤箱和搅拌机，
随手翻看，柠檬腌海鲜可以一试
秘鲁腌海鲜应该是我喜欢的味道 其它好多没有听过名字的食材 略高端