豆瓣评分： 8.1
内容简介
美食家这个名称很好听，读起来还真有点美味！如果用通俗的语言来加以解释的话，不妙了：一个十分好吃的人。
好吃还能成家！这是我万万没想到的。想到的事情往往不来，没有想到的事情却常常就在身边；硬是有那么一个因好吃而成家的人，像怪影似的在我身边晃荡了四十年。我藐视他，憎恨他，反对他，弄到后来我一无所长，他却因好吃成精而被封为美食家！
《美食家》仅在巴黎就销售十万册
智慧的陆文夫知道，人可以对各样东西都没兴趣，只是对吃不能没有兴趣，活命要吃，享受要吃，吃与买衣服不同，买一件可以穿三年，可总不能一顿饭吃三年。今天吃了明天就会想变个花样吃。人类要生存，吃是一定要发展的，不管哪个国家都一样，任何人都关心吃的问题。
《美食家》发表后，这位平日里并不太在乎吃的作家就被公认为是美食家了。许多国际友人到苏州都要拜访这位名为美食家的大作家。…
作者简介
著名美食作家、老苏州弘文有限公司董事长陆文夫7月9日在苏州去世，享年78岁。他曾任中国作家协会副主席、江苏省作家协会主席。中篇小说《美食家》是陆文夫的巅峰之作，1983年发表于《收获》，享誉全球，并且随着时间的流逝显示出某种永恒的魅力。
苏州出了名的有两个文人，一个是鸳鸯蝴蝶的周瘦鹃，一个是贪吃的美食家陆文夫。
评论
4星。写苏州美食太NB了，推荐。豆瓣上有名的张公子写吃，还处于炫技的阶段，这篇80年代的美食小说，已经属于返璞归真了。网上有下载。
从这本书里没了解到苏州美食精髓，但了解了苏州美食是怎么死的
用吴地方言或沪语默念，味道真好。
一本书看到头来，好吃鬼朱自治才是从头到尾坚持自己的人，正义的高小庭反倒是投机倒把的。
所以才有如此的结局吧
不够深入
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